Чем полезен зеленый чай. Как употребление зеленого чая влияет на болезни и организм человека
В Японии зеленый чай – национальный напиток. Возможно, именно поэтому весь мир недоумевает: японцы – самые злостные курильщики, но они меньше, чем представители других наций, подвержены раку легких. Во всяком случае, мнение онкологов по данному вопросу однозначно: активное употребление зеленого чая способствует снижению риска раковых опухолей.
Чем полезно употребление зеленого чая
Скептики могут возразить: сколько раз объявлялось, что найдена панацея от рака?! И столько же раз о таком «открытии» вскоре забывали. Но зеленый чай – продукт особый: медикам удалось неопровержимо доказать пользу зеленого чая в том, что особые субстанции, содержащиеся в зеленом чае, способны замедлить или даже блокировать превращение здоровых клеток организма в злокачественные новообразования. А если злокачественные клетки уже появились, все тот же зеленый чай поможет приостановить их размножение и предотвратить образование метастаз и попадание раковых клеток в кровь.
Зеленый чай предотвращает инфаркт
Зеленый чай является также чудесным эликсиром для самой важной мышцы в человеческом организме – для сердца. Он содержит в большом количестве особые вещества – флавоноиды. (Точно такие же антиокислительные субстанции присутствуют и в красном вине.) Именно они помогают избежать инфаркта. Они не только разрушают избыточные скопления холестерина, но и помогают крови циркулировать по всей сосудистой системе. Поэтому врачи считают, что выпивая ежедневно 2 чашки зеленого чая, можно снизить риск заболевания атеросклерозом на 50 процентов. А если выпивать 4 чашки в день, то вы сумеете «застраховаться» от этого весьма неприятного недуга на 69 процентов.
Зеленый чай омолаживает организм
Флавониды, содержащиеся в зеленом чае, убийственно действуют и на свободные радикалы, которые являются причиной старения организма. Особенно это касается кожи. Медики из Канзас-сити выяснили, что в зеленом чае содержится больше количество витамина Е, а также катехины, которые во много раз превосходят омолаживающее действие витамина С. Поэтому пить зеленый чай полезней, чем свежевыжатый сок, особенно заядлым курильщикам.
Зеленый чай улучшает пищеварение
Зеленый чай помогает поддержанию нормальной микрофлоры желудка, а также увеличивает скорость сжигания жиров. Способствуя скорейшему расщеплению и перевариванию пищи и более активной циркуляции крови и лимфы, зеленый чай разрушительно воздействует на целлюлитные подушечки.
Зеленый чай укрепляет кости
По сведениям «American Journal of Clinical nutrition», 1 чашка зеленого чая в день уменьшает риск остеопороза в климактерический период. Ученые из Кембриджского университета исследовали более тысячи женщин старше 65 лет и установили, что те из них, кто ежедневно выпивал чашку зеленого чая, имели кости более крепкие, чем остальные.
Полезные свойства зеленого чая
Зеленый чай положительно воздействует на человеческий организм и во многих других случаях. Так, например, он:
Снимает отеки
Благодаря особому, содержащемуся в зеленом чае веществу помогает выводить лишнюю жидкость из организма.
Улучшает переваривание пищи
В этом процессе важны не только ингредиенты, входящие в состав чая, но и температура напитка. Теплый чай способствует более быстрому усваиванию пищи, чем холодный.
Утоляет жажду
Поддерживает водно-солевой баланс в организме благодаря содержащимся в нем минеральным солям (соде, солям железа, кальция, фосфора, магния). Зеленый чай – идеальный напиток для тех, кто занимается спортом.
Помогает побыстрее проснуться
Теин (кофеин), входящий в состав зеленого чая, стимулирует центральную нервную систему, причем гораздо эффективнее, нежели кофе.
Способствует похудению
Теин (кофеин) вместе с катехинами улучшает обмен веществ.
Предохраняет зубы
Содержащийся в зеленом чае фтор является прекрасным профилактическим средством против кариеса.
Повышает общий тонус
Зеленый чай в большом количестве содержит витамин С, причем в такой форме, которая легко усваивается организмом. Поэтому рекомендуется пить зеленый чай при простуде и больном горле.